实用的教案能够帮助我们更好地与学生进行互动和交流,促进良好的师生关系和学习氛围,教案能够帮助教师有序地引导学生进行学习,确保教学过程的有序性和连贯性,下面是美篇巴巴小编为您分享的幼儿园做面包教案5篇,感谢您的参阅。
幼儿园做面包教案篇1
活动目标:
1、了解制作面包的主要原料和制作过程。
2、通过模仿表演制作面包、念儿歌,知道面包来之不易。
3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。
4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
5、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。
活动准备:
1、准备各种面包。
2、联系附近的面包房,为幼儿的参观做好准备。
活动过程:
一、出示面包,引出主题
1、师:这是什么?你吃过什么面包?
2、师:你知道面包是从哪里来的?面包师怎么做出来的吗?
二、参观面包房,观察了解面包的制作过程。
1、引导幼儿来到面包房,观察面包房里的环境布置。面包房里各种各样的面包师专门摆放的呢?(整整齐齐、分类摆放)
2、师:面包房里这么多面包是用什么做出来的?制作面包需要哪些工具和材料?谁做出了这么好吃又美观的面包呢?
3、请面包房里的面包师傅介绍制作面包的原料,并现场示范制作面包,让幼儿了解制作面包的步骤(和面——做面包——摆放面包——烤面包)
4、互动环节
请面包师当场提问,如:做面包的原料和工具等,让幼儿来回答,面包师再进行补充。也可让面包师解答幼儿提出的一些问题,满足孩子的好奇心。
三、表演活动:我来当回面包师
1、师:面包师是怎样做成面包的?你能模仿做面包的动作吗?
2、带领幼儿边念《面包歌》(见附),边模仿制作面包的动作。在游戏中体验面包师的劳动。
四、品尝面包。
引导幼儿观察面包出炉,最后让幼儿自主尝试购买面包,品尝面包师傅的劳动成果,从而产生对面包师的崇拜和感激之情。
附:《面包歌》
面盆里,和面团,
面团在一起,和在面盆里。 (做在面盆里和面的动作)
面板上,做面包,
面包摆一起,摆在面板上。 (模仿在面板上作面包的动作)
托盆上,烤面包,(做拿起托盆状)
面包进烤箱,烤熟了,烤熟了。 (做将托盆放进烤箱的动作)
面包做好了,真香真香真真香! (表现出非常好吃的样子)
活动反思:
本节活动从幼儿身边最熟悉的面包入手,从幼儿的兴趣出发。第一环节让孩子们通过亲身观看面包师制作面包,了解了制作面包的主要原料和工序,第二环节让孩子们自由模仿面包是制作面包师的动作,感受面包师的劳动,从而对面包师的劳动产生感激之情,整节课层层递进,节节环扣,教育目标掌握得很好,是一节成功的课。
幼儿园做面包教案篇2
教案目标
1、理解的有趣情节,体验作品的诙谐情趣。
2、能随情节展开想象,尝试续编。
活动重点
理解的有趣情节,体验作品的诙谐情趣。
活动难点
能随情节展开想象,尝试续编。
教案准备
幼儿用书8--12页《面包房里的猫》
教案过程:
1、越变越大的莫格
有一只猫,他的名字叫莫格,莫格身上会发生什么事情呢?
幼儿自主阅读,启发幼儿重点观察莫格的体型变化。
2、《面包房里的猫》
倾听
幼儿讨论:你觉得小猫变大好不好?会发生什么事?为什么?
教师再次讲述。
3、莫格的.新。
变大的莫格还会遇到那些事?引导幼儿大胆想象莫格变大以后发生的事情。
幼儿园做面包教案篇3
文本解读:
这是一个纯粹的童话,一本关于家的图画书,一个温馨的香气四溢的故事。
活动目标 :
1.认真阅读绘本《云朵面包》,享受阅读的快乐。
2、感受温馨的力量,体会云朵面包中蕴藏的神奇的味道、爱的味道。
3、在阅读中掌握“猜一猜“、“重视图画细节”、“展开丰富想象”等阅读图画书的方法,能够简单推理后续故事内容。
活动准备:
经验准备: 熟悉绘本,预设关键性问题提问,了解图画书细节
物质准备: ppt ,公交车教具
活动过程:
一、揭示绘本名字,激发幼儿兴趣
1、小朋友们你们一定吃过面包吧!你们喜欢吃什么口味的面包呢?
(学生自由分享)
有一种面包你们肯定没吃过,它就藏在一本书里。是什么呢?
2、读书名:读了书名,你想知道什么呢?
嗯,我也很想知道啊!我也很好奇啊!
5、再看看封面:在封面上,你还看到了什么?
是呀,书的封面就像书的眼睛,小猫和云朵面包之间会发生怎样的故事呢?
我们赶快去读一读吧!
(出示图)这座屋子里住着小猫一家.天空阴沉沉的,屋外的小树枝上挂着 窗户的玻璃上有 透过窗户,看到谁睁开了一只眼睛 旁边睡着的是谁
ps: 有时间的话,阔以去做简单的作者及摄影简介,开拓幼儿眼界。
介绍作者:韩国的白嬉娜阿姨创作.这是她用手工布艺,剪纸拼贴等技法创作的美丽的想象故事哦.
介绍摄影:金乡寿,他把雨天的照片排得异常生动,让大家想起在雨中玩耍的感觉.
二、走进绘本,品尝“云朵面包”的丰富味道。
1、出示课件:清晨,我从梦中醒来,睁眼一看,窗外正下着雨。
(看图:哪一个是我?你怎么知道的?)
2.出示ppt课件,引导孩子观察细节,猜一猜,想一想,逐段分享故事。
3.故事中情景预设:感受爱的主题
孩子们,现在你就是那位猫爸爸,挤在那辆像盒子样的公交车里,眼看着公交车蜗牛一样慢吞吞地一寸一寸地挪着,你什么心情?(难受,饿,烦躁,巴不得立刻飞起来……)
就在你又饿又累又烦的时候,突然你们看到两只小猫从天而降,叫着“爸爸!”,递给猫爸爸一个面包。兔子阿姨惊得睁大了眼睛,山羊叔叔看着猫爸爸,满脸羡慕。爸爸呢,你觉得他会怎样?
爸爸就是在大家的无比惊讶、无比羡慕的眼神中接过了孩子们冒着风雨送来的云朵面包。轻轻地咬了一口,对于爸爸来说,这云朵面包是什么味道呢?
句式:云朵面包是什么味道。(神奇的味道,感动的的味道,甜甜的味道,孩子们和妻子的爱的味道。)
是的,对于爸爸来说,这云朵面包是爱的味道,是家的味道!
ps: 预设性课程,做一些预备的关键提问,同时注重孩子的课堂反应,生成性一些问题。
三 活动延伸:新的《云朵面包》,新的味道。
云朵面包的味道可真是说不尽,道不完。云朵面包更多精彩的味道,等着你来创造。刚才可能又有一些云朵面包从小猫家飞了出来,谁看见了?谁也吃了云朵面包?又发生什么故事呢?
请把你想象到的新的云朵面包的故事画成画,再配上文字,下一次读书会,我们就来品尝你的云朵面包,好吗?
幼儿园做面包教案篇4
活动目标:
1、认识各种常见的颜色,说出它们的名称。
2、尝试在“娃娃家”中运用绘画材料进行游戏,丰富游戏内容。
3、积极的参与烤面包,大胆的说出自己的想法。
4、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备:
1、在黄、绿、蓝、玫红、白等水粉颜料内调入少许浆糊,盛在小罐里,每个小罐内放一把小勺
2、用稍厚的白纸剪成两片连在一起的“切片面包”
3、餐巾纸盒做成的“面包烤箱”若干
4、各色彩纸若干,淡黄色油画棒若干
活动过程:
一、分辨颜色名称
联系自己生活经验,想象各种常见的果酱颜色,如黄色为色拉酱、绿色为猕猴桃酱、白色为奶油、蓝色为蓝莓酱、玫红色为山楂酱、大红色为草莓酱、橙色为橘子酱等
二、操作过程
1、将两片“面包”打开,“面包”上涂抹果酱:任选一、两种颜料,用小勺舀少许,四散地放在面包上涂抹,再加上少许白色后,把两片面包合拢。
2、烤“面包”:用黄色油画棒在“面包”外面随意涂色,边涂边说“烤面包,烤面包,面包烤得香喷喷”
3、夹“面包”:将“面包”打开会发现颜色已调和成美丽的浅色花纹,然后撕些彩纸想象成蔬菜、鱼、肉夹进“面包”内。
三、我做爸爸,我做妈妈,抱抱娃娃一起吃“面包”
教学反思:
周三进行了第一次活动,由于人数较少,时间持续了15分钟左右,虽然幼儿的参与度很高,兴趣也很浓厚,但我还是发现了不少问题:
首先开始部分我还是太着急,急于过渡到下一部分讲解环节,因此,幼儿没有充分地围绕各种颜色的果酱讨论,每一种颜色的果酱也只讲了一种水果酱的名称,其实,完全可以放轻松一些,让孩子多讲一些果酱的名称,扩散思维做得还不够;问题与回应的方式可以再多样化一些,如:“是吗?红颜色果酱是不是只有苹果酱呢?”“绿色的果酱除了西瓜皮酱,还会是什么酱呢?”“白色的是什么酱呀?”……
其次在讲解示范的环节中,我的思路还有些混乱,没有将“涂抹果酱”的过程讲清楚,结果造成幼儿操作时使用不当,“浆糊”要么太多漏出来,要么太少挤在角落里;其实可以通过形象的儿歌进行讲解:“舀上一点点,倒在面包上,轻轻抹一抹,果酱到处有,合上小面包,轻轻按一按,打开瞧一瞧,哇!颜色真好看。”
在示范讲解时出现一个亮点,可以在后一次活动中加以借鉴,就是孩子生成的语言——“果酱不能涂很多,否则太甜了吃了要蛀牙的。”这样就形象生动的解决了涂抹浆糊“量”上的指导问题。
用餐巾纸盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上,上面还可以粘贴一些“按钮”“开关”等,更具真实性,可以让孩子一边操作一边自由模仿“烤面包”的动作,满足想象。 提供的黄色蜡笔太硬,不适合小年龄孩子,在后一次活动中改换成油画棒,可以减少操作难度,效果也好一些。等到幼儿涂抹得差不多了,再介绍“撕贴夹心”的方法,这样,幼儿比较容易接受,比刚开始一股脑儿讲完要好,更适合小班孩子边做边想的心理特点。
小百科:面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
幼儿园做面包教案篇5
【活动目标】
1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。
2、喜欢听故事,学说简单句。
3、初步学习良好的生活礼仪。
【活动准备】
夹心面包一个、挂图、头饰。
【活动过程】
一、导入。
今天,老师给小朋友带来了一份礼物,请小朋友猜猜看,盒子里装的是什么啊?
(幼儿回答)哦,小朋友说得都不一样,我们一起来揭开这个秘密吧?
(面包)面包里还有许多的秘密,撕开面包,瞧,里面夹的是什么?
(火腿)面包里有夹心的叫夹心面包,小朋友一起来说一遍。
下课后,老师会请表现很棒的小朋友一起分享。小猪妈妈也做了一个夹心面包,我们一起去看看吧。
今天老师要给小朋友讲一个故事,故事的名字就叫《猪妈妈的夹心面包》,小朋友要认真听哦,看看猪妈妈家里都有谁?他们都说了什么?
二、教师讲述第一遍故事。
小猪妈妈做了一个夹心面包,一个又香又脆的夹心面包。
猪爸爸想要一片,猪爸爸说:“猪妈妈,请拿一片夹心面包给我吧。”
小猪哥哥吃了一片,小猪哥哥说:“妈妈,夹心面包真好吃,谢谢你!”小猪姐姐吃了还想要一片,可是妈妈说:“对不起,夹心面包只有一片了,那是留给小猪弟弟的。”
小猪弟弟很高兴,说:“谢谢妈妈!”就吃了最后一片夹心面包。
提问:
1、老师讲的故事叫什么名字?(幼儿回答,全班齐说一遍)
2、你们还记得猪妈妈家都有谁?
猪妈妈家有猪爸爸、猪妈妈、猪哥哥、猪姐姐、小猪弟弟。
3、猪妈妈和猪宝宝们在做什么?他们都说了什么?
三、我们一起再听一遍故事吧,分段听录音。
师:夹心面包可好吃了,猪爸爸想要吃,他对猪妈妈说了什么?(播放录音)幼儿回答。
小朋友在家里想要吃东西的时候,会对爸爸妈妈说什么呢?
师:小猪哥哥吃了一片,对猪妈妈说了什么?(播放录音,幼儿回答)爸爸妈妈给你们东西吃,你们会说什么呢?
师:小猪姐姐吃了一片还想再吃一片,妈妈说了什么?(播放录音)妈妈有没有把面包给姐姐吃啊,妈妈对姐姐说了什么?
师:小猪吃了最后一片面包,对妈妈说了什么?(播放录音)小猪对妈妈说了什么?
今天小朋友向小猪一家学习礼貌用语,你们学会了吗?(幼儿回答)
四、师生表演。
现在我们一起把小猪一家请出来,好不好?请幼儿扮演各种角色,边听录音变表演。
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