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幼儿园美食教案5篇

优秀的教案需关注学习成果的展示,以增强学生的成就感和自豪感,教案不仅是教师的教学工具,也是学生自主学习的重要参考资料,美篇巴巴小编今天就为您带来了幼儿园美食教案5篇,相信一定会对你有所帮助。

幼儿园美食教案5篇

幼儿园美食教案篇1

活动目标:

1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。

2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢**的**”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。

3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。

4、培养幼儿的尝试精神。

活动重难点:

感知食品的不同味道

知道味道是通过舌头尝出来的。

活动准备:

1、多媒体课件

2、实物:

白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等

3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片

活动过程:

(一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。

1、激发幼儿探索兴趣

师:小朋友今天老师带你们去“味道王国”去,那里有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!

2、幼儿自由品尝食品味道

师:瞧,这就是“味道王国”,“味道王国”里有好多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告诉大家。现在,小朋友可以自由的去品尝这些食品了。

(注:在品尝的过程中,小朋友要小口小口品尝,慢慢体会,要把每种食品的味道记在心里)

3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。

(1)刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。

(2)当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。

(二)通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。

1、师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的?

(可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道,如:先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齿挨一挨,在用舌头舔一舔。)

2、简单了解舌头的相关知

师:小朋友真聪明,通过操作实验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢?(播放课件,引导幼儿看大屏幕,观察舌头有什么特别之处?也可以让幼儿伸出舌头互相观察)

(三)拓展幼儿经验,看课件

师:我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片,大家在生活中见过吗?是什么?尝过它们的味道吗?它们都是什么味道呢?一一展示图片拓展幼儿生活经验。

小结:除了今天咱们看到的,生活中还有许多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索,找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起分享好吗?

(四)鼓励幼儿大胆尝试,动手操作,调制不同的味道,如:

又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉喜好,如:我喜欢**的**

师:小朋友,“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现,今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”,自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。

(注意:选择不同的材料放入杯子里,在加上少量水搅拌一下,因为材料不同,味道肯定也不同,调出的饮料味道就不同,小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上)

提问:谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢?现在请大家互相品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起分享一下你们的技艺。

2、用语言表达自己的味觉喜好

品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小朋友都有自己喜欢的味道,请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。

(五)提醒幼儿合理搭配、调配各种味道,倡导科学健康饮食

(六)活动结束:

活动延伸:

分辨糖、醋

小朋友,老师刚接到小白兔的求助电话,电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜,可是它不知道调料盒里哪个装的是糖?哪个瓶子里装的是醋?想请小朋友帮忙分辨一下,小朋友愿意帮忙吗?好,和“味道王国”说再见,咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧!

教学反思:

在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识,符合幼儿的认知发展规律,其次,让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的,此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣,注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题,获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。

幼儿园美食教案篇2

活动目标

1、了解各地不同的风味小吃,并能用多种材料进行制作。

2、愿意与同伴协商角色,并运用不同的动作、语言、表情去表现角色,体验共同游戏的乐趣。

3、养成能在游戏中使用礼貌用语的`良好习惯。

4、学习游戏的玩法及规则。

5、乐意参与游戏,体验游戏的乐趣。

活动准备

1、幼儿和家长一起了解各地风味美食、小吃。

2、了解几种小吃的简单制作方法,并讨论替代物的使用。

3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。

4、环境布置:美食一条街。

活动过程

1、谈话导入,激发幼儿游戏兴趣。

请幼儿向客人老师介绍“美食一条街”。

2、引导幼儿讨论分工,为美食一条街的开业做准备。

(1)师:今天我们班的美食一条街又要开张了:有新疆小吃,兰州小吃,天津小吃,还有肯德基的各种美食。你们想到哪个小吃店,制作哪种美食呢?

(2)幼儿自由分组,选择自己喜欢的小吃进行制作。

(3)教师巡视、指导幼儿的分组及制作情况。

3、角色游戏;美食一条街。

(1)整理制作材料,摆放各种小吃。

(2)幼儿协商分配游戏角色。

(3)幼儿进行角色游戏:美食一条街。(鼓励幼儿在游戏中使用礼貌用语。)

4、结束游戏。

(1)组织幼儿评价游戏情况,讨论下次游戏内容。

(2)带领幼儿整理游戏场地,收拾材料和工具。

教学反思:

课堂环节紧凑,幼儿在轻松的环境下享受,由于在游戏过程中,我讲游戏规则不到位,导致幼儿在游戏过程有的捣乱,气氛太过度的活跃,导致我控制不住场面。今后我要加强本班的游戏规则的培养,是幼儿愉快、友好的分享游戏乐趣。

幼儿园美食教案篇3

活动目标:

1、以各种食物为,引导幼儿结合生活经验将熟悉的食物以绘画形式表现出来。

2、鼓励幼儿根据一次性盘子的形状特点,在上面大胆添画。

3、培养幼儿的想象力和色彩表现力。

活动准备:

一次性盘子若干,红、黄、蓝等各种水粉颜料,绘画笔、湿抹布、调色盘若干。

活动过程:

一、谈话导入,激发兴趣

小朋友,你你们平时最喜欢吃什么?请和小朋友一起来分享分享。

二、作品欣赏,教师示范

1、出示范画

原来你们喜欢这么多的美食,老师也有喜欢吃的美食。瞧,盘子上面的美食就是老师的最爱。看看有没有你们爱吃的呢?

2、幼儿欣赏

提问:这些画和我们平时画的画有什么不同?你看到了什么?

在绘画的时候我们要注意一些什么?你认为怎样能够画出不同的美食呢?用什么颜色形状、表现不同食物?

3、教师示范:请你们看看,老师是怎么把美食装进盘子里的。

三、幼儿创作

1、鼓励幼儿大胆想象,展现食物的明显特征。

2、提醒幼儿在绘画时注意绘画材料的摆放。

3、教师巡回指导,关注能力较弱的孩子。

4、重点指导孩子的作画技巧。

四、作品展示

布置美食街,让幼儿来介绍自己喜欢吃的美食。

幼儿园美食教案篇4

活动目标

1、通过活动复习五种水果单词:apple orange pear banana pomelo

2、进一步学习句型:i like ……

3、巩固幼儿对秋天几种水果的认识,培养幼儿对英语活动的兴趣,鼓励幼儿大胆开口表达。

4、幼儿能够融入到英语游戏之中,并能配合教师积极参与到英语活动之中。

5、幼儿能够感受到英语学习的快乐。

活动准备

五种水果及其水果卡片若干,篮子一个,小猴手偶一个。

环境创设

结合室外墙面秋天的,在“树”上贴上各种水果图片

在活动室地面上画五个大水果

将实物水果洗净,在活动室一角布置成水果店

活动重难点

活动重点:注意纠正幼儿单词的发音

活动难点:引导幼儿用 i like ……表达自己喜欢的水果

活动过程

一、出示手偶,引入活动。

“good morning,boys and girls.look!who's coming?”(幼:小猴)

小猴:“我有一片很大的果园,现在果子都成熟了。我想请小朋友们帮忙摘水果。can you help me?”

二、摘水果(带幼儿到“果园”)

1、小朋友摘水果。

“look,there are many fruits.please pluck them.”

2、收水果(one by one)

“now,please give me your fruit.”

老师边收水果边问:“what's it?”(幼儿必须说出水果名字老师纠正幼儿发音)

3、小结:有这么多水果,我们来看看都有些什么?apple……

三、games :i like……

“look! there are many fruits on the floor.what do you like ?”引导幼儿用i

like……句型说出自己喜欢的`水果单词。

玩法:幼儿找自己喜欢的水果,说出水果的名称,并说i like ……

例:apple apple ,i like apples .说完幼儿跳进水果图形。

四、取水果。

“oh ,i'm weary.please have a rest.”与幼儿休息。

“水果店主”:“who wants it ? who wants it ?……”

老师走过去:(示范)“i like apple.”买得一个苹果。

玩法:幼儿必须说出“i like……”,否则买不到水果。

五、吃水果。教师个别描述,鼓励幼儿用“i like……”句型进行交流;活动自然结束!

幼儿园美食教案篇5

活动目标:

1.学初步了解“双簧”的表演形式,知道双簧中的角色。

2.尝试用“双簧”的形式来进行儿歌表演。

3.乐意参与表演活动,感受活动的快乐。

重难点:

用“双簧”的形式来进行儿歌表演。

活动准备:

醒木(小积木)、大张写有诗歌的纸、鸡头米、大螃蟹等美食的图片

活动过程:

一、导入,复习诗歌

1.师:现在是什么季节?

2.幼儿大胆的表演儿歌。

师:昨天我们学习了一首关于秋天的儿歌,一起来表演给客人老师看,好吗?(幼儿大胆的表演儿歌)

二、认真学习双簧,感受双簧带来的快乐。

1.教师表演双簧,幼儿认真欣赏。

师:下面老师也来表演一遍,请小朋友们仔细看好了,老师的表演和你的有什么不一样?

2.教师讲述双簧的含义

师:(1)这种表演几个人合作?(两个)(2)后面的人干什么?后面的人动嘴巴,不做动作那叫后脸。(3)我在做什么?(做动作、动嘴巴但不出声音)动嘴巴不出声音叫对口型。你们觉的我脸上怎么样?(笑眯眯的'叫表情)后面的人叫后脸,你们觉的我会叫什么?我叫前脸。(4)这个节目有个好听的名字叫双簧。(5)还有一个朋友在帮助我,它叫醒目(小积木)。为什么要这样?(这样后脸就知道什么时候开始了)

3.再次表演,感受双簧的有趣。

(1)师:注意看了,这一次会有什么不一样的地方。(这一次表演诗歌第一遍念的慢的,在念完第一编的时候后脸说再来一次,第二遍念的时候速度快的。后脸又说不够再来一次,第三遍还是快的。后脸还在说不够再来一次,前脸敲一下醒目说:有完没完。)

(2)师:你们为什么笑?觉的什么地方有趣。(幼儿大胆的讲述)

三、大胆的表演双簧

1.集体表演双簧

师:我们表演的时候要把表情和动作加上。准备好醒木。

2.多种形式联系演双簧

(1)师:你们做后脸,我做前脸,我们一起来表演。我的动作是大大的还是小小?

(2)师:这一次老师做后脸,你们做前脸。刚刚我看到有的小朋友做吃个饱的时候是这样的我们一起来学一学。

(3)小朋友大胆的表演(一个做前脸一个做后脸)

四、结束部分。

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