教案的有效编写是提高课堂教学质量的重要策略之一，教师在教案中融入互动环节，可以有效提升学生的学习积极性，美篇巴巴小编今天就为您带来了粽子情教案推荐7篇，相信一定会对你有所帮助。
粽子情教案篇1
活动目标：
1、学习儿歌，并有节奏地朗诵儿歌。
2、了解端午节的由来和习俗，感受端午的节日气息。
活动准备：
1、端午节一些习俗的图片或实物。
2、屈原图片
活动过程
一、谈话
1、小朋友昨天是星期一，怎么大家都没有来上幼儿园呢?你们家
昨天是怎么过端午节的?
2、老师带来了一些关于端午节的东西，庆小朋友来看一看都是些什么?
3、出示艾草和菖蒲：这是什么?谁知道它们的名字?你在哪里看过它们?(向幼儿介绍端午习俗：农历五月初一讲菖蒲和艾草挂在门口，端午节那天取下，熬出水洗澡。)
4、出示粽子：这是什么?你们知道粽子是怎么做的吗?(介绍粽子的做法和人们在端午节吃粽子的习俗。)
5、出示赛龙舟的图片：除了在门口插菖蒲和艾草、吃粽子，端午节人们还会干什么?(结合图片简单介绍赛龙舟的场景。)
6、人们为什么要在端午节插艾草、吃粽子和赛龙舟呢?
二、端午节的由来
1、人们在端午节吃粽子、插艾草和赛龙舟，都是为了一个人，下面老师给你们讲讲关于这个人的故事。
2、出示屈原图片，引导幼儿从外形、衣着等方面了解这个人是古代的人。
3、介绍关于屈原的故事：很久很久以前，有个叫屈原的人，他很爱自己的祖国，为了把自己的祖国建设得更好，他提了很多好的建议，但是没有人听他的，他还被赶出了自己的国家，出去流浪。后来他的国家被别的国家欺负了，他很伤心，就跳江自杀了，他跳江的那天刚好是农历的五月初五。老百姓都很爱他，怕江里鱼会咬他的身体，所以渔夫敲着锣鼓去打捞他的身体，还一边把准备好的粽子和雄黄酒倒进江里。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，来纪念爱国诗人屈原。
4、原来端午节是为了纪念爱国诗人屈原，那在端午节，人们要做哪些事情呢?
三、学习儿歌
1、教师示范朗诵儿歌：有人把端午节人们要做的事情，编成了一首儿歌，我们一起来听一听。
2、教师带领幼儿朗诵儿歌。
3、幼儿完整朗诵儿歌。
粽子情教案篇2
目标
1、了解中国传统节日端午节的各种习俗。（知识）
2、学习用包纸粽的方式来庆祝端午节。（技能）
3、在活动中运用自己的方法创造性的包纸粽。（创造性）
重点
了解中国传统节日—端午节的各项习俗
难点
想办法把“米”包进“竹叶”里面不漏出来
准备
物质准备：彩色纸条、线若干、一串做好的纸粽，双面胶，挂纸棕的彩条，端午习俗视频、制作粽子步骤图。
经验准备：活动前学会唐诗《端午》，幼儿活动前和家长一起了解端午的来历，习俗。
活动过程
一、提问引入活动
1、小朋友们，你们知道农历五月初五是什么节日吗？（幼儿：端午节）为什么要过端午节啊？（为了纪念屈原）你怎么知道的呢？（爸爸妈妈讲的、电视上看的，还有唐朝文秀的诗歌为证、大家一起念儿歌）。
2、端午节人们会做什么事情呢？（请幼儿举手回答：划龙舟、吃粽子、挂艾草。）
3、全国各地的人们庆祝端午节的做法也是不一样的，我们来看一下人们还有哪些方法来庆祝端午节。
（幼儿和家长一起观看视频，了解端午节的一些基本习俗。）
二、我们庆祝端午——包纸粽。
1、我们这儿最常见的习俗就是吃粽子，你吃过粽子吗？吃过什么味道的.粽子呢？（幼儿自由说一说）
2、出示包的一串纸粽。
这是什么？请幼儿观察粽子是什么形状的？你会包粽子吗？（请个别幼儿拿着彩色纸条和碎报纸讲解，教师适当的补充，然后家长和幼儿跟着做粽子的图片一起练习一遍）。
我们桌子上有米，有彩纸，有线，有双面胶，我们一起来做五彩粽吧！
请家长和孩子们一起包纸棕，我们来比赛一下，看哪一组的家长和孩子们包的纸粽子最多，包得（不漏米，三角形）
3、家长和孩子一起制作纸粽（背景音乐：古筝、琵琶等古典音乐）。
教师解说词：端午节、清明节、中秋节、元宵节等是我们中华民族的传统节日，中华五千年的历史文化、民风民俗需要我们一代又一代的人去传承，因此，我们设计了今天的这个活动，希望通过家长和孩子们亲自了解和参与端午节的民俗活动：包纸棕，呆会还有划龙舟活动，感受和体验传统节日的快乐，同时把我们中华民族的传统文化传承下去。
粽子情教案篇3
教学目标：
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的.口头表达能力。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
5、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
教学准备：
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
教学过程：
一、引出话题。
t：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子，并讲述。
1、认识粽叶。
t：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
t：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：
原来粽子的品种这么丰富啊!
教学反思：
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。
粽子情教案篇4
活动目标
1.初步了解端午节是传统节日及相关来历、风俗。
2.感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿间交流合作。
3.培养幼儿敏锐的观察能力。
4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备
1.故事录音。
2.各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程
一、引出粽子
t：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子
1、认识粽叶。
t：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
t：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊!
三、讲述“粽子”故事
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗？我们一起来听一段故事，听完你就知道为什么了
2、幼儿欣赏故事内容。
大约在公元前三四零年的战国时代，屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干，踏进楚国朝廷不久，便受到赏识，当了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现，终于被削职流放出去。他在流放途中，走遍了现在湖南、湖北的许多地方，写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了，屈原心裹有说不出的'痛苦，便来到汨罗江边，抱起一块石头，纵身投入江里自尽了。
传说屈原死后，楚国百姓非常哀痛，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
3、提问。
①吃粽子是为了纪念谁？
②端午节这一天除了吃粽子，还有哪些活动啊？
四、制作粽子
t：今天，我们一起来学包粽子好不好？
老师交代要求：
请每个小朋友拿一片粽叶，放入一点米，不管小朋友包什么形状的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我们可不能浪费，不要把米弄到地上。
活动延伸
请将小朋友包好的粽子拿到食堂，请厨师蒸好后小朋友品尝自己包的粽子。
吃粽子
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽子情教案篇5
活动名称：包粽子（艺术）
活动目标：
1、知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯，如：吃粽子、挂艾草、划龙舟等。
2、尝试用包裹、团圆的方法制作粽子。
活动准备：
1、请家长收集有关端午节的资料、信息粘贴在活动区、带一些相关物品如艾草、香包等。
2、实物粽子、各色卡纸、橡皮泥。
活动过程：
1、交流有关端午节的经验，知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯。
引导幼儿观察活动区里有关端午节的图片、资料，看看自己带来的艾草、香包，说说在家里是怎么过端午节的，为什么要过端午节。
小结：端午节也是一家团聚的日子，到了这一天人们都要吃粽子、插艾草、缝香包、赛龙舟等。端午节与春节一样是我们的传统节日。
2、出示实物粽子，让幼儿观察其特点。
说说你都吃过什么馅的粽子？粽子是怎么包成的？
3、幼儿包粽子。
引导幼儿用橡皮泥分别团圆成大小不同的颗粒，当作米、豆、枣馅，用各色卡纸剪成长条将“米、豆、枣馅”包裹起来。
粽子情教案篇6
活动目标：
1、知道粽子的来历和几种特有包法、名称。
2、初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、能互相帮助，体验合作的乐趣。
活动重点：
了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
活动难点：
能将粽子包好并捆紧。
活动准备：
1、有湿度的碎泥、粽叶若干、橡皮筋
2、范例、课件
活动过程：
一、激趣导入。
1、师：你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?
2、出示课件，帮助幼儿了解不同形状的'粽子(三角粽、四角粽、团盘粽等)。
二、学习包粽子的方法。
1、出示范例：你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗?(粽叶)。在我们的太湖边也有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。
2、师：你们包过粽子吗?今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
3、介绍制作方法，教师边示范边介绍：重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导，鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
三、结束部分。
请幼儿评一评谁包的粽子最好，并请幼儿将粽子送到小吃街中开展角色游戏。
粽子情教案篇7
一、活动目标
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
本次活动的重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
本次活动的难点：能将粽子包好并捆紧。
二、活动准备
1、有湿度的碎泥
2、粽叶若干、橡皮筋
3、范例、课件
三、活动过程
1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子？
（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。
（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
（2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？
（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。
（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？
（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？
3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
d用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
四、活动总结
活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。
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